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上海夏朵中央厨房食材多温区冷库
    发布时间: 2020-12-08 16:09    
上海夏朵中央厨房食材多温区冷库

客户名称:上海夏朵餐饮有限公司

客户简介:『夏朵餐饮集团』创立于2001年,在上海市区拥有五家餐厅,多间烘焙食品门市及一个中央工厂。成立至今20年,「夏朵」成为了许多上海市民们认可、喜爱的优良企业。

冷库类型:餐饮食材冷库

主要用途:餐饮食材保鲜冷冻储藏

冷库温度:0~5℃、-23℃;

冷库容积:1500m³

保温配置:库体为六面体,全部采用B2级阻燃双面彩钢聚氨酯保温板,地面保温板上方铺设3mm花纹铝板

制冷配置:制冷主机采用浙江大明半封闭活塞压缩机,库内蒸发器选用大风量吊顶式冷风机,制冷剂采用环保型冷媒R507A,阀件采用Danfoss,连接管道采用大金专用中佳紫铜管钢管;

电控配置:电控系统选用霜城设计物联网远程监控智能控制系统,数码液晶数显触摸大屏显示控制,可实现远程手机、电脑冷库系统实时监控和数据设置操作,安全稳定,便于冷库管理。